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친절한 잔소리꾼

[당뇨] 당뇨병이 있는데 탕후루 먹어도 괜찮을까요?

몇 달 전에 비하면 탕후루의 인기가 시들해진 것 같지만 아직도 길거리를 돌아다니다보면 탕후루 가게에 손님이 하나 둘씩 있는 것을 볼 수 있습니다. 탕후루는 중국에도 오래전부터 먹어왔던 그 역사가 깊습니다. 송나라 황제도 몸이 허약할 때 열매를 설탕에 달여 식전에 먹고 병이 나았다는 이야기도 있을 정도입니다. 그런데 탕후루를 만드는 과정을 보신 분은 아시다시피 이 간식이 매우 달기 때문에 많은 언론과 의료계에서 건강을 이유로 탕후루 섭취에 주의를 기울일 것을 당부하고 있습니다. 탕후루가 가장 문제가 되는 것은 높은 당 함유량과 칼로리입니다. 과일 자체에도 적지 않은 당이 있는데 거기에 측정이 불가능할 정도의 설탕물을 입힌다면 혈당을 얼마나 올릴까요? 이런 고혈당의 간식을 당뇨병 환자가 먹어도 괜찮은 걸까요..
운동영양 2023. 12. 4. 23:51
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