친절한 잔소리꾼

지속가능한 다이어트, 낙타의 혹에 그 답이 있다. 사막에는 먹을 것도 마실 것도 없다. 그러한 환경에서 살아남을 수 있는 생명체가 몇이나 될까? 낙타는 사막에서 생활하는 대표적인 동물이다. 낙타는 어떻게 먹지도, 마시지도 않고 보름 넘게 사막에서 이동할 수 있을까? 나는 낙타를 보고 다이어트의 해답을 얻었다. 낙타의 혹에 들은 그것낙타의 특징은 등에 있는 혹이다. 낙타의 혹에는 무엇이 들어있을까? 많은 사람들이 낙타의 혹 안에는 물이 들어있을 거라 생각하지만 놀랍게도 그 속에는 지방이 있다. 왜?! 낙타는 이 지방으로 된 혹에서 에너지를 얻는다. 그리고 또 한 가지. 수분을 얻는다. 이것이 낙타가 사막에서 활동할 수 있는 생존의 비법이다. 이러한 동물들의 생존 법칙은 겨울잠을 자는 동물들에서도 볼 수 있..

안녕하세요. 친절한 잔소리꾼입니다. 우리는 음식을 많이 먹었을 때 '배가 터질 것 같다'라고 합니다. 반면 오랫동안 아무것도 먹지 못했을 때 우리는 '뱃가죽이 등에 붙을 것 같다'라고 하는데요. 실제로 우리의 배는 음식을 많이 먹는다 해도 한 없이 늘어나거나 터지지 않습니다. 그러나 반복적으로 '배가 터지게' 먹는 습관은 비만한 체형을 만들게 되고, 점점 더 많은 음식을 찾게 되며 포만감을 느끼기 어려워집니다. 오늘은 다이어트의 가장 기본이자 가장 중요한 소식에 대해서 이야기해보겠습니다. 음식물의 소화음식물을 입에 넣고 씹습니다. 큰 덩어리의 음식물이 이빨에 의해 잘게 부서지고, 침과 만나며 소화가 시작됩니다. 그리고 식도를 통해 위로 내려갑니다. 위는 음식물을 골고루 섞어줍니다. 이 과정에서 여러 소화..